Neraca Bahan Makanan di Kalimantan Timur 1987-1989
Nomor Katalog : 5202001.64
Nomor Publikasi : 64520-9017
ISSN / ISBN : -
Tanggal Rilis : 1990-12-03
Ukuran File : 15.99 MB
Abstraksi
Kerawananpangan dan gizi merupakan salah satu bentuk kemiskinan yang diduga masih dijumpai di beberapa daerah pedalaman kalimantan timur, sekalipun pertumbuhan ekonomi di daerah ini dalam beberapa tahun terakhir mencatat kenaikan pesat.pemerintahDaerah Tingkat I Provinsi Kalimantan Timur melaluiBadan Perbaikan Gizi Daerah (BPGD) dalam pelita V initelah berupaya untuk memperkecil kemiskinan pendudukkarena kekurangan pangan dan gizi.Dalam rangka merumuskan kebijakan daerah dibidang pangan dan gizi, data mengenai penyediaan pangan penduduk seperti yang disusun dalam bentuk "Neraca Bahan Makanan" sangat diperlukan. Informasi mengenai tingkat persediaan kalori, Protein dan Lemak bagi penduduk secara agregatif dapat diketahui, sehingga dapat dibandingkan dengan tingkat kecukupan persediaan yang dianjurkan oleh pemerintah.